de Nathalie Cahet et
de Fabien Veançon
Note : 4 / 5
Grâce à ce petit livre, vraiment sympa, les enfants trouveront un terrain de jeu : la cuisine !
Le livre est divisé en 5 chapitres : croquants, feuilletés, fondants,
moelleux et onctueux. Les grands classiques, tels que les cookies ou le
brownie, sont revisités, « chocolatisés », ou agrémentés d’ingrédients
nouveaux, comme l’écorce d’orange dans le muffin. Graine de cuistot
chocolat propose aussi de découvrir des recettes inédites, comme le
saucisson au chocolat ou le cheesecake tout choco au coulis de fruits.
Chaque
recette est présentée par un personnage rigolo : Malo le mouton sauteur
donne sa recette des cannelés rebondissant, Croco Django le canibanane
celle du croc’chocobanane, Azenor la bretonne au bigouden la recette
des crêpes 100% chocolat ...
Les recettes, toutes très
accessibles, comportent de nombreuses indications précises comme la
liste des courses, les temps de préparations et de cuisson, la quantité
réalisée ainsi que des astuces. Les différentes étapes sont numérotées,
rédigées très simplement et agrémentées de petits dessins.
Incluant une toque et un tablier de cuistot, ce livre est idéal pour apprendre à cuisiner, s'amuser et se régaler !!!
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